會知道這間店算是一個美麗的錯誤(?
那天就在拜訪某間公司結束後，回程公車上當低頭族不小心坐過站...
所以就只好沿路從仁愛路二段走回家
本來心情不是很好，又坐過站真是幹得要命!!
走到仁愛路跟新生南路交叉口的時候，看到綠燈秒數有點緊繃
正準備要衝刺過馬路到對面的貳樓餐廳，突然瞄到左邊有間白白看起來很有質感的店面
所以停下腳步看了一下XD
↑圖片是官方粉絲團找的，當時因為很突然沒拍下店面外觀的照片
白色的外牆，明亮的落地窗
可直接看到店裡面玻璃櫃擺的閃電泡芙、松露巧克力
一目瞭然就是ㄧ間甜點咖啡廳XD
↑此圖片一樣是官方粉絲團找的XD
左二黑衣服的男生跟最右邊的女生應該是夫妻
當時我進去就是他們兩位招待的
女生講著英文，害我當時有點緊張XD 不過她的表情很和藹，大概知道是在介紹或歡迎之類的XDD
後來男生(應該就是老闆吧)就開口問我需要什麼~
當時心情很惡劣，索性就買了兩個閃電泡芙
巧克力看起來都很精緻，但因為我腦中瞬間估了一下CP值，覺得泡芙應該比較划算..
(閃電泡芙系列 NT.120、松露巧克力 NT.65)
閃電泡芙小故事
源自法國，閃電泡芙是一款非常經典的法國小甜點，具有著濃濃的法式浪漫氣息，口味繁多造型多變，琳瑯滿目地陳列在甜品櫃中，簡直就是一場小型的巴黎時尚甜品show！
傳說閃電泡芙因為太過美味，讓吃起來的人們忍不住飛快地吃完，就如同閃電般迅猛；又一說，因為閃電泡芙表面的醬閃光透亮，如同閃電般炫麗，因此而得名。
因為我是焦糖控，所以先挑了一個這個
N˚10 Hazelnut Paris-Brest, 焦糖榛果 /NT.120(下圖中下面那個，看起來是四個圓圓組合成的)
後來請老闆推薦我，他推薦了
N˚4 Salted Caramel, 焦糖鹹奶油 /NT.120(下圖中上面那個，左邊有一個白色鹹奶油塊)
當時我一看焦糖鹹奶油，賣相有點普通
但因為好像真得很熱銷，只剩最後一個所以就選了他!! (隱約聽到外國老闆娘說什麼 Lucky~之類的XD)
外帶會附上一個蠻精緻的紙袋，跟兩入裝的紙盒
買完甜點後有稍微開心了點，一回家就迫不急待拆開吃
先選了看起來普通的N˚4 Salted Caramel, 焦糖鹹奶油然後大口咬下去
最左邊有塊鹹奶油，最右邊則是寫有店名的白巧克力片
(大小比例如上圖)
結果..............
媽呀><太好吃了吧!!本來以為會很甜很膩，結果一點都不會耶!!
上面那層焦糖醬好香好濃卻不甜!!
第一口配上鹹奶油在嘴巴融化卻沒有什麼鹹味，因為被裡面滿滿的焦糖卡士達蓋過去啦~~~~
泡芙本身除了鬆軟之外，還意外的有點紮實有點彈性!
總之我覺得這個太OP了!回購率100%吃完瞬間心情好了很多XD
接下來吃完，就輪到我自己挑選的N˚10 Hazelnut Paris-Brest, 焦糖榛果
本來以為上面那個蓋子是餅乾，後來才發現他也是泡芙
一邊吃一邊看「來自星星的你」>///<
這個吃起來好像沒有焦糖鹹奶油這麼讓我驚艷，可能我對他期待過高XD
泡芙口感一樣很鬆軟卻又紮實有點彈性，不知道怎麼做的XD
吃起來一樣不會很甜!但好像比焦糖鹹奶油甜了一些些
內餡的味道非常像健達繽紛樂(原味)還有金莎的那種味道!
同時還有一顆顆沙沙的口感不知道是什麼，總之也算是好吃!
但下次我應該會回購焦糖鹹奶油搭別種口味的~
(突然想到當時買的時候，焦糖鹹奶油只剩最後一個Q_Q不知道以後會不會常常買不到阿阿阿)
吃完兩個閃電泡芙後心情恢復，哈哈哈
推薦給各位囉!
店面資訊：
1789 Café
官網：http://www.1789.com.tw
官方粉絲團：https://www.facebook.com/1789cafe
地址:台北市中正區仁愛路二段97-1號
電話:(02)3322-2089
營業時間：星期二至星期日AM11:00～PM8:00(星期一公休)