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自從前陣子去了日本吃到道地的拉麵後,就突然愛上拉麵了><

本來對拉麵一直是覺得興趣缺缺~(比較愛牛肉麵)

 

之後我就常念著說想吃拉麵,就聽到友人推薦這間拉麵店

我們找了一天平日中午跑去吃,結果發現平日中午竟然也要排隊!!

果然來頭不小!!而且當天還下著雨!

排隊的時候拍了一下門口的菜單,因為人有點多要鑽縫隙拍><所以有點糊糊的...

六丁目拉麵  
  

另外,門上面還寫了這樣一句話:「請將您的權勢與地位留在門外」

看來老闆超有個性的XD

沒錯,吃飯皇帝大!!!管你總統還是大明星,只要進來店裡全部都是"餓肚子的人"

就跟一般人一樣坐下來乖乖的吃麵~是吧

六丁目拉麵 (5)    

 

等了大概15分鐘左右,終於輪到我們了!!

因為在門口已經大概決定好要點什麼,店員也會先給你菜單填寫

所以一進去就把菜單給他先付帳再入座

 

我們三個人分別點了三碗拉麵,如下:

首先上桌的是朋友的"六丁目拉麵 辛"NT.250

湯頭屬於豚骨味噌,內容物有辣肉醬、蔥花、玉米粒、豆芽、玉子蛋、海苔

六丁目拉麵 (8)

我個人吃的感覺是不會很辣,應該說幾乎不會辣XD

但朋友說我的辣覺根本就失效(吃重辣),所以不準確...所以怕辣的人就自己斟酌!!感想僅供參考!!!

 

再來是邱先生點的"醬油叉燒拉麵" NT.260

湯頭是豚骨醬油湯,內容物有叉燒肉X3、青菜、蔥花、黑木耳、海苔

六丁目拉麵 (7)  

湯頭喝起來真的蠻不錯的!濃濃的豚骨帶有醬油的香氣,感覺吃了不太會膩的味道!

下次有機會再來吃的話,我應該會點豚骨醬油系列的XD

 

 

最後是我的"香蔥拉麵" NT.230

湯頭屬於豚骨白湯,內容物有叉燒肉、蔥花、蒜醬、黑木耳、海苔

六丁目拉麵 (6)  

中間一坨黃黃的就是蒜醬,還沒攪拌前先喝了一口,

這湯真的好喝阿!!很濃醇的豚骨香味在嘴裡擴散~~冷冷的下雨天就是要喝上這樣一口湯阿~~

本來有點猶豫要不要把蒜醬攪拌開,怕湯的味道會變了,

結果還是決定相信老闆的配法!!就攪拌了~拌均勻後再喝了一口

沒想到蒜醬跟豚骨白湯的味道好搭喔!!!

感覺他可以緩和一點豚骨白湯的膩,讓人一口接一口的喝也不會有負擔!!

 

六丁目拉麵 (9)  

接下來這家店的麵條是屬於粗麵條,可以看一下與筷子的比較

似乎比一般拉麵店的粗麵條還要再粗一點點~

但個人覺得麵條有點可惜,太軟了><我比較愛吃有點彈性的麵條

 

叉燒的部分也沒有亮點,肉本身的味道比較淡

好像失去了肉的香氣,吃起來就是有湯味道的肉

不過肉片還算軟嫩,不會乾乾澀澀的~

 

整體來說CP值還算OK,價位不高也算好吃的拉麵!!

但是真的有點遠><而且排隊的時候附近沒有店面可逛...真的就只能乾等

也沒有到達讓我願意為了他大老遠跑去排隊吃的那種程度

不過如果我家住在附近,有可能變成常客倒是真的XD

所以...下次再訪就隨緣囉~

 


 

店面資訊:

六丁目拉麵
地址:民權東路六段215號
營業時間:
星期一公休
星期二、四 11:30~2:00
星期三、五、六、日 11:30~2:00,5:00~8:00



 

 


  

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